Ποιες είναι οι λειτουργίες των γαντιών σιλικόνης στην κουζίνα;

Ο βασικός ρόλος των γαντιών από σιλικόνη στην κουζίνα αντικατοπτρίζεται κυρίως στις ακόλουθες πέντε επαγγελματικές διαστάσεις - καθεμία από τις οποίες έχει υποβληθεί σε αυστηρές δοκιμές και επαλήθευση σεναρίων χρήστη,Παροχή ασφαλείας, αποτελεσματικές και διαρκείς εγγυήσεις λειτουργίας για τις οικιακές και εμπορικές κουζίνες:
1Προστασία σε ακραίες θερμοκρασίες (-40 °C~230 °C)
Μπορεί να αρπάξει άμεσα τηγανίτες, τηγανίτες και ψυγεία που μόλις έχουν αφαιρεθεί από φούρνους (≤ 230 °C) ή ψυγεία (≥ -40 °C) για να αποφύγει εγκαύματα ή κρυοπαγήματα.
Δοκιμάζεται από εργαστήριο τρίτου (όπως η SGS), δεν υπάρχει σημαντική παραμόρφωση ή θερμική διείσδυση μετά από συνεχή επαφή για 60 δευτερόλεπτα στους 230 °C,που είναι πολύ υψηλότερο από τα συνηθισμένα γάντια βαμβακιού/καουτσούκ (συνήθως αντέχουν ≤ 180 °C).
2Αντιστροφή και σταθερή πρόσφυση
Η επιφάνεια είναι κατασκευασμένη από σιλικόνη τροφικής ποιότητας με διαμαντένιο σχήμα αντιγλιστρών μοτίβων και ο συντελεστής τριβής κάτω από βρεγμένα ή λιπαρά χέρια είναι ≥ 0,65 (πρότυπο ASTM D1894),το οποίο είναι περίπου 44% υψηλότερο από τα συνηθισμένα γάντια βαμβακιού (≤ 0.45).
Μπορεί να συγκρατήσει σταθερά ομαλά γυάλινα μπολ μαγειρέματος και σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, μειώνοντας τον κίνδυνο γλιστρικής σκεύης τραπεζιού, ειδικά κατάλληλο για σενάρια όπου χρησιμοποιούνται μη κολλητικές κατσαρόλες / κεραμικά σκεύη τραπεζιού.
3. Αλεξίσφαιρο, αλεξίσφαιρο, εύκολο στο καθαρισμό
Αποτρεπτικές και υδροφοβικές ιδιότητες: Η προσκόλληση των τροφικών ελαίων (όπως το λάδι σόγιας) μειώνεται κατά 60%,και μπορεί να πλυθεί άμεσα για να αποφευχθεί η διείσδυση λεκέδων ελαίου στις ίνες (τα παραδοσιακά γάντια βαμβακιού είναι επιρρεπή για την ανάπτυξη βακτηρίων).
Μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας σε πλυντήριο πιάτων (ανθεκτικό σε θερμοκρασία ≤ 90 °C) για καθαρισμό ή να απολυμανθεί με αλκοόλ, σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων HACCP, μειώνοντας τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης.
4Εργονομία και αντοχή
Τρία στρώματα σύνθετης δομής: εξωτερικό στρώμα σιλικόνης τροφίμων (δυναμικότητα 1,2 mm) + στρώμα μόνωσης από γυάλινες ίνες (δυναμικότητα 0,5 mm) + άνετη επένδυση, συνολικό βάρος ≤ 120g, ελαφρύ σε χρήση.
Μετά από 10000 δοκιμές κάμψης χωρίς ρωγμές, η διάρκεια ζωής των γαντιών PVC παρατείνεται κατά 3-5 φορές σε σύγκριση με τα συνηθισμένα γάντια PVC, μειώνοντας σημαντικά τη συχνότητα και το κόστος αντικατάστασης.
5. Συνδυασμός πολλών σενάριων
Ψήσιμο: Πάρτε το ζεστό δίσκο για ψήσιμο, ανακατέψτε τη ζύμη και ζυγίστε τα συστατικά σε υψηλή θερμοκρασία.
Γύρνα το κρέας στη σχάρα και μετακινήστε τη σχάρα με κάρβουνο.
Παγώσιμο: Χωρίστε τα παγωμένα κομμάτια κρέατος και επεξεργαστείτε γρήγορα τα παγωμένα πακέτα για να αποφευχθεί το κρυολόγημα.
Ημερήσια: Ανοίξτε σφιχτά σφραγισμένα μπουκάλια και κονσέρβες, κρατήστε το διαμέρισμα του κουτιού ατμού και βελτιώστε την ευκολία λειτουργίας.

Τα γάντια από σιλικόνη έχουν γίνει ένα απαραίτητο εργαλείο προστασίας στις σύγχρονες κουζίνες, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια λειτουργίας και βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα του μαγειρέματος,βοηθώντας τις οικογένειες και τους επαγγελματίες εστίασης να επιτύχουν υψηλότερα πρότυπα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων.